Nous partons à la découverte de Galatée et Simon à la Ferme des 5 vaches, nom choisi en opposition à la ferme des 1000 vaches – une exploitation agricole industrielle dans la Somme qui correspond au modèle agricole opposé. Et pour l’anecdote, nos deux protagonistes ont bel et bien commencé leur aventure avec… 5 vaches. …
